Quand la musique est bonne…

Les concerts en Live chez The Irish sont devenus un trait caractéristique de la maison. Celui du vendredi soir en particulier est devenu un moment-culte dans le happening des Plaines Wilhems. La soirée de vendredi dernier (22 avril) était particulièrement soignée avec quatre artistes, et non des moindres, en une soirée: Fabien Cornelius et Eric Carter d’une part, et en bonus, …

Les surprises du lundi

Le déjeuner du lundi chez The Irish n’est comme aucun autre jour pareil. On peut se retrouver en salle avec un manager engagé dans un brainstorming avec son équipe ou en terrasse avec une équipée de mamans qui cassent la croûte sans se presser car elles vont récupérer les enfants à leur sortie d’école. Alors que le lundi est généralement …

Esprit es-tu là?

Ceux qui ont vécu un certain temps en Irlande et qui apprennent, en revenant au pays, qu’il y a désormais un pub irlandais réagissent au quart de tour: soit ils y viennent travailler ou ils s’attablent en tant que clients! C’est le cas de Yogesh qui assure le service en salle et de Nisha qui est une Régulière depuis le …

Quand un laborantin veut voir du monde… ça donne un barman!

Avec David Boodhoo, surnommé The Legend, on ne boit pas pour oublier ; pour lui, l’alcool serait même plutôt une question de mémoire : « Quand je propose un verre, je me dis que je suis en train de sceller un moment ». Une approche qui cadre bien avec l’esprit de The Irish où boire, c’est toute une histoire… « …

Corporate Lunch : le service en-dessous des 20 minutes

Le temps de service au déjeuner est un critère qui compte beaucoup pour la clientèle des professionnels qui veulent disposer d’un temps de convivialité à l’heure du déjeuner. Chez The Irish, le délai entre la commande et le service varie entre 15 et 17 minutes. « C’est bien en-deçà de la moyenne internationale qui se situe entre 20 et 30 …

SLAP Cultural Event // The Irish

SLAP: Le Cocktail de la diversité culturelle The Irish poursuit ses initiatives au plan culturel : outre les concerts en live du mercredi, vendredi et samedi, le pub de Trianon dédie son créneau du dimanche après-midi aux arts de la parole. En effet, de 16:00 à 19:00, la parole est aux poètes et autres slammeurs, soutenus par des improvisateurs musicaux …