Cocktails: le sixième sens

Si dans de nombreuses sphères de la vie publique à Maurice la femme a de moins en moins de considérations, ce sont elles, par contre, qui font l’objet des premières attentions chez The Irish. Ainsi pour elles, à partir de ce vendredi, les cocktails seront gratuits durant deux heures dans le cadre des happy hours, histoire de bien faire comprendre que The Irish n’est pas qu’un lieu de convivialité pour les mecs.

Le ton est donné : la présence des femmes est non seulement appréciée chez The Irish, elle est souhaitée. Les brimades et les écarts de langage qu’osent certains hommes viennent peut-être du fait que les femmes ne sont pas suffisamment présentes dans le cadre de la socialisation et de leur présence dans certains lieux publics. Or, le pub irlandais peut contribuer à cette part d’éducation car il est dans la tradition même des pubs irlandais d’articuler leurs activités pour un public mixte et non-sexiste. Mieux encore, le pub irlandais est l’endroit même qui exige que l’on puisse aborder un inconnu, homme ou femme, en veillant à ne pas s’autoriser une familiarité déplacée.

« Peut-être la manière façon d’apprendre aux hommes à se comporter avec les femmes c’est qu’ils aient davantage l’occasion de les côtoyer. Il faudrait que celles-ci investissent davantage les lieux publics », considère Javed Vayid.

Pas d’activisme particulier pour la cause féminine ou d’éducation au civisme pour le General Manager de The Irish. En se concentrant sur son secteur d’activités, il considère que le secteur de l’Entertainment peut contribuer à une meilleure parité et à des échanges plus respectueux. « Quand les hommes se rendent compte qu’ils peuvent prendre un verre en compagnie d’une femme qui leur tient un discours d’une égale intelligence voire même supérieure, cela peut les aider à réaliser la nécessité de certaines attitudes respectueuses et le tact qui leur manque si souvent », estime-t-il.

Mais plus que les belles réflexions, Javed est un homme d’action qui aime le concret. Pour lui, la meilleure façon d’exprimer clairement aux femmes que leur présence est souhaitée c’est de les accueillir à bras ouverts. Et ainsi, durant les happy hours de The Irish, les cocktails leur seront offerts. Et pour bien marquer le coup, David Boodhoo, le maître de la mixologie qui officie au bar de The Irish ne signe pas seulement un cocktail, mais SIX!

The Perfect Serve

Dirty Mother - Sep 17

Rhum Labourdonnais Calamondin, Martini Rouge, sirop de Jasmin, un bitter au Chocolat

Dirty Mother

Dirty MotherVodka , Kahlua, Baileys, Bitter au Chocolat

Ménage à Trois

The Irish

Jameson Whikey, Martini Rouge, Aperol et Bitter Spice

Twist and Gold

Twist and Gold

Rhum Labourdonnais Spiced Gold, liqueur Fleur de Sureau, jus Citron frais, sirop Jasmin, bitter Cerise

Ginger & Pineapple Mojito

Ginger Pineapple Mojito

Rhum Labourdonnais Ginger, Feuilles de Menthe, Jus Citron Frais, Jus d´Ananas frais, sirop de Falernum

Jumanji

Jumanji

Rhum Labourdonnais Ginger, Jus Plamplemousse, jus d´Ananas frais, sirop hibiscus, Bitter Spice

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