Movember : Corona, pour couronner le tout…

Chez The Irish on ne fait pas dans la demie mesure ; c’est tout ou rien. Ainsi, pour Movember, puisqu’il s’agit de célébrer la moustache, le pub est déterminé à caresser ses Réguliers dans le sens du poil. Outre la programmation de Firehawks pour l’animation et la conception d’un ensemble de cocktails formulés spécialement pour l’occasion, The Irish s’est paré de beaux atours et place la soirée sous le parrainage de Corona, la célèbre bière du Mexique.

movember3

Sous les sombreros, il y a toujours une moustache qui voit passer la tequila… et la Corona. La Corona a toujours été la bière la plus populaire du Mexique et aujourd’hui elle est disponible dans 170 pays. C’est la bière la plus vendue au Mexique, et la quatrième dans le monde. Elle est certes aisément reconnaissable puisqu’elle se distingue des blondes par sa couleur jaune paille mise en valeur dans sa chopine transparente.

La Corona Extra, malgré sa production entièrement réalisée au Mexique, fait appel à des produits de grande qualité venant d’autres parties du globe. Ainsi, elle est brassée avec du houblon importé de Bohême. La Bohême, chantée par Aznavour comme une condition de vie d’artistes, est en réalité une région historique d’Europe Centrale, actuellement une des composantes de la République Thchèque.

Le malt de la Corona provient d’Allemagne. Et comme la recette est secrète, à l’instar des grandes marques de boissons, on ne sait quelle est la part de riz et de maïs qui participe à la formulation ; on sait seulement que ces ingrédients proviennent des Etats-Unis.

Corona

La Corona est généralement servie avec un agrume – le plus souvent un quartier de lime – inséré dans le goulot de la chopine. Les théories les plus farfelues circulent autour de cette pratique, mais on pourrait en retenir au moins d’eux qui paraissent raisonnables : le premier étant que le Mexique étant un pays chaud, le quartier de lime permet d’écarter les mouches, et l’autre, parce que cela contribue au goût, tout simplement.

A l’occasion de la célébration de Movember, The Irish proposera une promotion sur la Corona, qui sera proposée à Rs. 200 au lieu de Rs. 250.

Une fois n’est pas coutume : les Réguliers ayant marqué leur appréciation pour la décoration dans le cadre de Halloween, The Irish a décidé d’en réaliser une nouvelle pour chacune de ses fêtes thématiques mensuelles. Et cette clôture de November préfigure l’ambiance qui devrait prévaloir durant le mois de décembre. En attendant ces « Fest Eve », voici un diaporama qui renseigne bien sur le cadre prévu pour ce soir.

This slideshow requires JavaScript.

On vous dit « A plus tard ! »

© Neologik Ltd. – 2016

Leave a Comment